Newscast.id - Bandung tak hanya dikenal dengan keindahan alam dan fesyennya. Namun, kota yang akrab disapa Paris van Java itu juga memiliki kuliner yang nikmat. Salah satu yang sering dicari adalah bubur ayam.
Bubur ayam di Bandung memiliki ciri khas tersendiri. Bubur ayam khas Bandung memiliki tekstur yang lebih kental dan padat. Sering disajikan tanpa kuah kuning. Meski demikian, rasa bubur ayam tetap gurih.
Selain itu, bubur ayam khas Bandung juga dikenal dengan topping seperti suwiran ayam, cakwe, ati ampela, hingga telur.
Di Bandung, ada sejumlah tempat makan bubur ayam yang sudah berdiri selama lebih dari 50 tahun. Meski sudah melegenda, tetapi mereka tetap mempertahankan cita rasa yang nikmat dan wajib dicoba. Selain rasanya, harga bubur ayam di Bandung juga cukup murah.
Baca juga
7 Rekomendasi Batagor Enak di Bandung, Legendaris dan Langganan Warlok
Berikut 6 rekomendasi tempat makan bubur ayam di Bandung yang legendaris:
1. Bubur Ayam Mang Haji Oyo
Bubur ayam Mang Haji Oyo sudah berdiri sejak 1976. Bubur ayam ini dikenal karena buburnya yang memiliki tekstur super kental. Saking kentalnya, bubur tidak akan tumpah meski mangkuknya dibalik.
Bubur Ayam Mang Haji Oyo menawarkan bubur dengan cita rasa yang gurih dengan kaldu yang pekat. Mereka juga menyajikan bubur dengan topping seperti irisan ayam, cakwe, ati ampela, sate usus, emping, serta pilihan telur rebus atau telur pindang.
Lokasi: Jl. Sultan Tirtayasa No.49b, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam buka: setiap hari, 06.00-20.00 WIB
Harga: mulai dari Rp20.000 per porsi
2. Bubur Ayam Pak Otong
Bubur Ayam Pak Otong sudah berdiri lebih dari 70 tahun dan menjadi salah satu bubur ayam legendaris di Bandung. Bubur ayam Pak Otong menjadi pilihan bagi mereka yang gemar makan bubur di malam hari.
Bubur Ayam Pak Otong memiliki rasa gurih yang nikmat ditambah dengan topping suwiran ayam yang besar-besar, potongan cakwe, dan ati ampela. Selain itu harganya juga cukup murah.
Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.451, Ciroyom, Kec. Bojongloa Kaler, Kota Bandung
Jam buka: 17.00-00.00 WIB
Harga: mulai dari Rp10.000 per porsi.
3. Bubur Ayam H. Amid
Bubur Ayam H. Amid juga menjadi bubur ayam legendaris di Kota Bandung. Tempat bubur ayam ini sudah berdiri sejak 1970-an.
Di sini, bubur ayamnya juga dikenal dengan kekentalannya dan rasa gurih dan nikmat. Pilihan toppingnya juga cukup beragam seperti cakwe, ati ampela, bawang goreng, seledri, dan telur rebus.
Lokasi utama: Jl. Pajajaran No.105, Pamoyanan, Kec. Cicendo, Kota Bandung
Jam buka: setiap hari pukul 06.00-23.00 WIB
Harga: mulai dari Rp12.000 per porsi.
4. Bubur Ayam Alkateri
Rekomendasi lainnya adalah Bubur Ayam Alkateri. Bubur ayam gerobakan yang legendaris ini cukup dicari pelanggan di pagi hari.
Bubur Ayam Alkateri juga memiliki tekstur yang pekat ditambah dengan topping seperti merica, kecap asin, cakwe, suwiran ayam, bawang goreng, dan sambal merah pedas.
Lokasi: Jl. Alkateri No.7, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
Jam buka: setiap hari pukul 06.00-11.00 WIB
Harga: mulai Rp15.000 per porsi.
5. Bubur Ayam 66 H. Abah
Bagi yang suka ceker, maka dapat mendatangi Bubur Ayam 66 H. Abah. Kedai bubur ini sangat legendaris di kawasan Antapani.
Bubur Ayam 66 H. Abah menyajikan bubur yang gurih dengan porsi yang mengenyangkan. Topping yang ditawarkan juga cukup unik karena menawarkan telur muda dan ceker ayam yang jarang ditemukan di tempat lain.
Lokasi: Jl. Terusan Jakarta No.130, Antapani, Bandung
Jam buka: setiap hari pukul 12.00-03.00 WIB
Harga: mulai Rp12.000 per porsi
6. Bubur Ayam Gibbas
Bubur Ayam Gibbas menjadi salah satu tempat makan yang direkomendasikan pecinta kuliner.
Bubur Ayam Gibbas dikenal sebagai bubur ayam yang menyajikan topping ayam yang melimpah ruah. Saking banyaknya bahkan sering dijuluki "ayam dibuburin".
Lokasi: Jl. Kebon Jati No.187, Kb. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung
Jam buka: 05.30-11.30 WIB dan 16.00-23.00 WIB, tutup pada Minggu sore dan Senin pagi
Harga: mulai dari Rp22.000 per porsi.
Artikel lainnya: Rekomendasi 6 Destinasi Wisata Murah di Bogor
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
