Newscast.id - Sate Padang merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Barat. Di Jakarta, ada sejumlah penjual Sate Padang yang memiliki cita rasa otentik seperti di tempat aslinya. Simak rekomendasi tempat makannya.
Sate Padang merupakan kuliner berbahan daging sapi dan jeroan yang diolah serupa sate disajikan bersama ketupat. Kemudian, sate itu disiram kuah kental dengan rasa rempah yang kuat.
Di Jakarta, ada banyak tempat makan Sate Padang yang terkenal enak. Mulai dari sate Padang khas Pariaman hingga sate Padang Panjang yang otentik.
Berikut lima rekomendasi sate Padang enak di Jakarta:
1. Sate Padang Ajo Ramon
Sate Padang Ajo Ramon menjadi pilihan pecinta kuliner di Jakarta. Tempat makan ini sederhana, tetapi selalu ramai diserbu pengunjung, terutama saat sore dan malam hari.
Sate Padang Ajo Ramon menawarkan beragam menu mulai sate Padang daging sapi, lidah, hingga usus. Tekstur dagingnya kenyal dengan kuah kental berwarna kemerahan yang kaya rempah dan terasa pedas.
Lokasi Sate Padang Ajo Ramon: Kawasan Pasar Santa, Jalan Cipaku I Nomor 5, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Harga: Mulai Rp35 ribu per porsi
2. Sate Padang Takana Juo
Rekomendasi sate Padang otentik di Jakarta adalah Sate Padang Pariaman Takana Juo. Tempat makan ini cukup legendaris di Jakarta dan sudah dikenal sejak 1979.
Sate Padang Takana Juo menawarkan menu sate beragam. Mulai sate daging sapi, lidah, jantung, hingga usus. Menu favorit di tempat makan ini adalah sate lidah dengan potongan besar, tekstur empuk, dan kuah Pariaman yang kental serta pedas.
Lokasi Sate Padang Takana Juo: Jalan Bendungan Hilir Nomor 3, Jakarta Pusat
Harga: Mulai Rp30 ribu per porsi
3. Sate Padang Mak Syukur
Sate Padang Mak Syukur merupakan salah satu sate padang paling legendaris. Tempat makan ini sudah buka sejak 1941.
Sate Padang Mak Syukur merupakan sate khas Padang Panjang. Berbeda dengan sate khas Pariaman, di sini kuah sate berwarna kuning dengan cita rasa rempah yang kuat. Potongan daging sapi dan jeroannya berukuran besar dan empuk.
Lokasi Sate Padang Mak Syukur: Blok M Square, Jalan Melawai V, Jakarta Selatan
Harga: Mulai dari Rp40 ribu
4. Sate Padang Ajo Manih
Rekomendasi sate Padang lainnya adalah Sate Padang Ajo Manih. Tempat makan ini juga salah satu yang legendaris.
Sate Padang Ajo Manih menawarkan pilihan daging dan jeroan yang empik. Di sini memiliki kuah yang medok, namun tidak didominasi rasa merica.
Lokasi Sate Padang Ajo Manih: dekat Pasar Swalayan Tip Top, Jalan Balai Pustaka No.4, Rawamangun, Jakarta Timur
Harga: Mulai dari Rp35 ribu per porsi
5. Sate Padang Murni
Satu lagi sate Padang khas Pariaman yang menjadi rekomendasi adalah Sate Padang Murni. Tempat makan kaki lima ini menjadi salah satu pilihan untuk kulineran saat malam hari.
Sate Padang Murni memiliki cita rasa kuah rempah berwarna kemerahan dengan rasa pedas yang cukup kuat. Menu satenya beragam daging dan disajikan dengan ketupat yang kenyal.
Lokasi Sate Padang Murni: Jalan Cikini Raya, Jakarta Pusat
Harga: Mulai dari Rp30.000 per porsi.
Artikel lainnya: Resep mie Gacoan ala koki jebolan Masterchef Devina Hermawan, dijamin maknyus
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
