Pisang molen merupakan camilan yang murah meriah dan bisa menjadi teman ngopi. Rasanya yang gurih dan legit bisa bikin orang ketagihan.
Pisang molen banyak dijual di tukang gorengan. Namun jika ingin membuatnya sendiri, cara dan bahannya pun mudah ditemukan.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep dan cara membuat pisang molen yang gurih dan legit.
Bahan:
150 gr tepung terigu protein sedang
1 butir kuning telur
3 sdm margarin
40 ml air
1/4 sdt baking powder
Sejumput garam
Vanili bubuk secukupnya
Isian:
Pisang raja, potong sesuai selera
Cara Membuat:
- Campur rata semua bahan kulit. Uleni ringan sampai kalis, diamkan selama 30 menit.
- Gilas tipis adonan dan potong memanjang. Potong ukuran 2 cm, lilitkan pada pisang, rapatkan ujungnya.
- Goreng molen hingga kecokelatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Pisang molen siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
