Newscast.id - Yogyakarta selalu memiliki daya tarik yang unik. Selain suasana kota dan budayanya, kuliner khas Kota Pelajar itu juga memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya adalah sate klathak.
Sate klathak ada sate yang berbeda dengan sate pada umumnya. Jika sate biasa menggunakan kayu untuk menusuk daging, sate klathak justru menggunakan tusuk jeruji besi.
Cara mengolahnya juga berbeda. Daging hanya diberi bumbu sederhana berupa garam serta merica. Cara pengolahan ini membuat rasa daging kambing lebih juicy dan gurih.
Biasanya sate klathak disajikan dengan tambahan kuah gulai atau tongseng yang hangat. Kombinasi ini membuat sate klathak menjadi lebih nikmat.
Di Yogyakarta banyak tempat makan sate klathak yang legendaris dan selalu dipenuhi pengunjung. Berikut rekomendasi sate klathak legendaris di Yogyakarta:
1. Sate Klathak Pak Bari Pasar Wonokromo
Sate Klathak Pak Bari dikenal usai muncul dalam sebuah film populer. Sate Klathak Pak Bari menawarkan sejumlah menu yang khas seperti sate goreng, sate bumbu, hingga tongseng otak.
Lokasi: Jalan Pasar Wonokromo, Pasar Jejeran, - Imogiri Timur No.5, Wonokromo II, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta
Jam buka: pukul 18.30–00.00 WIB
Harga: mulai Rp 27.000
2. Sate Klathak Pak Pong
Sate Klathak Pak Pong adalah tempat makan yang paling populer untuk menikmati sate klathak di Yogyakarta. Sate Klathak Pak Pong dikenal memiliki daging kambing empuk dengan rasa gurih yang meresap sempurna.
Sate Klathak Pak Pong menyajikan menu menarik lainnya seperti tongseng daging, kicik, gulai daging, hingga tongseng otak.
Lokasi: Jalan Sultan Agung No.18, Jejeran II, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta
Jam buka: pukul 09.00–23.30 WIB
Harga: mulai Rp 32.000
3. Sate Klathak Pangestu
Sate Klathak Pangestu merupakan rekomendasi tempat makan yang juga diburu pengunjung. Dagingnya yang lembut membuat sate klathak di tempat makan ini menjadi pilihan.
Sate Klathak Pangestu menawarkan menu yang variatif seperti tongseng, nasi goreng, hingga kronyos.
Lokasi: Jalan Damai No.10, Tambakan, Sinduharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Yogyakarta
Jam buka: pukul 10.00–21.00 WIB
Harga: mulai Rp 30.000
4. Sate Klathak dan Bakmi Jowo Pak Jede, Nologaten
Sate Klathak dan Bakmi Jowo Pak Jede, Nologaten menawarkan sate klathak dan menu khas Jawa lainnya.
Menu yang disajikan juga beragam seperti sate bakar, sate goreng, tengkleng, hingga kronyos.
Lokasi: Jalan Nologaten No.46, Nologaten, Condongcatur, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta
Jam buka: pukul 09.00–23.00 WIB
Harga: mulai Rp 35.000
5. Sate Klathak Mak Adi
Sate Klathak Mak Adi dikenal memiliki porsi yang cukup mengenyangkan. Meski demikian daging kambing yang disajikan sangat juicy dan memanjakan lidah.
Sate Klathak Mak Adi menawarkan menu lainnya seperti sate goreng, gulai jeroan, tengkleng iga, hingga gulai tulang.
Lokasi: Jalan Imogiri Tim. No.9, Jati, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta
Jam buka: pukul 10.00–01.00 WIB
Harga: mulai Rp 26.000
Artikel lainnya: Daftar 20 universitas terbaik di Indonesia 2026 versi Uniranks
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
