Newscast.id - Durian merupakan salah satu buah yang banyak digemari. Namun, muncul mitos, durian mengandung kolesterol yang tinggi.
Guru Besar Bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS, menegaskan, durian tidak mengandung kolesterol di dalamnya.
"Durian tidak mengandung kolesterol karena durian pangan nabati. Yang mengandung kolesterol adalah pangan hewani,” kata Prof. Ali dikutip dari Antara, Selasa, 25 November 2025.
Ali menjelaskan, durian pada dasarnya tidak berbeda dengan buah lainnya, karena tidak mengandung kolesterol. Meski demikian, kadar lemak durian memang lebih tinggi dibanding buah lainnya.
Baca juga
10 Cara Memilih Durian yang Matang: Perhatikan Bentuk dan Beratnya
Menurutnya, kandungan lemak tersebut yang membuat durian dapat memberikan tambahan energi yang cukup besar bagi tubuh. Oleh karena itu, Ali mengingatkan agar tidak mengonsumsi durian berlebih.
"Durian termasuk pangan nabati dengan lemak relatif tinggi, sehingga yang sudah overweight sebaiknya jangan banyak-banyak makan durian," jelasnya.
Ali juga mengingatkan, agar penderita asam urat berhati-hati dalam mengonsumsi durian. Sebab, durian mengandung senyawa mirip alkohol yang bisa memicu gejala asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Sementara itu, ahli gizi lulusan Universitas Indonesia dr. Luciana Sutanto MS, Sp.GK, menyebutkan durian sebenarnya kaya manfaat karena mengandung vitamin, mineral, serat, hingga gula alami, mirip seperti buah lainnya.
Meski demikian, lanjut Luciana, penggemar agar mengatur porsi saat memakan durian. Misalnya hanya 1/6 dari porsi piring makan atau 1/2 jumlah sayur yang dimakan.
Artikel lainnya: Buaya 585 Kg di Inhil Mati, Isi Perutnya: Plastik, Pisau hingga Televisi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
