Kompetisi MasterChef Indonesia season 11 menjadi perbincangan. Sebab, penonton kaget gelar juara tidak diberikan ke Kiki, tapi ke Belinda.
Masyarakat menilai banyak kejanggalan di grand final MCI 11 itu. Isu liar pun berkembang, ajang kompetisi memasak itu adalah settingan hingga lebih memilih ke ras tertentu.
Chef Juna Rorimpandey, selaku salah satu juri dalam MCI 11 akhirnya angkat bicara. Juna menjelaskan secara detil kenapa Kiki gagal menjadi juara, padahal dia juga menjagokan peserta asal Medan, Sumatera Utara itu.
Alasan pertama, kata Chef Juna, pemilihan menu yang dilakukan Belinda lebih bagus dibandingkan dengan Kiki. Belinda diketahui menyuguhkan Tuna Belly Tartare Asian Inspire (tuna), Five Spiced Duck Breast (bebek), dan Matcha Creme Brulee (dessert).
Baca juga
Belinda Jadi Juara Masterchef 11, tapi Netizen Sebut Kiki Lebih Layak
"Di grand final itu, ternyata Belinda di hidangan akhirnya mendapatkan poin yang lebih bagus. Hasilnya lebih bagus. Sorry to say," kata Chef Juna di kanal YouTube Ray Jasnson Radio dikutip Jumat, 8 Desember 2023.
Sementara untuk hidangan Kiki, lanjut Chef Juna, ada banyak kekurangan. Terutama dalam hidangan karedok.
"Dalam eksekusi karedok aja kekurangannya lumayan banyak. Bengkoangnya menutupi sayuran yang lain," beber Chef Juna.
Selain itu, Kiki juga kurang cermat dalam menentukan makanan pembuka hingga penutup.
Baca juga
Belinda Jawab Layak Jadi Juara MasterChef Indonesia 11 Dibanding Kiki
"Kalau gue jadi Kiki, mungkin first course-nya ikan arsik, second course mau beef atau lamb, lebih 'gong' gitu. As three-course meal, it's missing something," imbuhnya.
“Soal rasa makanan, sebenarnya buatan Kiki masuk kategori enak, namun kekurangannya juga lumayan,” ujarnya.
Juna pun membantah sejumlah tudingan yang menilai MasterChef Indonesia adalah acara settingan.
“Apakah MasterChef itu acara settingan? Tidak. Apakah kita sudah menentukan pemenanganya? Tidak. Apakah kita sudah didikte untuk siapa pemenangnya? Tidak,” kata Chef Juna.
Artikel lainnya: e-KTP Bakal Diganti dengan KTP Digital IKD, Begini Cara Membuatnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
